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Patés y Untables
Paté ibérico artesanal elaborado con hígado de cerdo de campo, sin conservantes ni colorantes artificiales. Desde el clásico Don Rogelio hasta variedades de Pedro Ximénez y trufa — elige tus favoritos y monta la tabla perfecta.
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Si buscas un aperitivo especial, nada como nuestros patés ibéricos y untables gourmet. Procedentes de los mejores cerdos de la dehesa, cada uno de nuestros patés es una delicia que puedes tener en tu despensa lista para disfrutar en cualquier momento.
Además del clásico paté de hígado ibérico, encontrarás una selección de untables artesanos y patés veganos ecológicos, porque en Productos de la Sierra creemos que el buen sabor tiene que estar al alcance de todos, sea cual sea tu dieta.
Paté ibérico artesano de bellota
Nuestro paté ibérico está elaborado con carne de cerdos criados en libertad en las dehesas de Andalucía y Extremadura, alimentados con bellotas durante la montanera. Un producto artesanal con todo el sabor de una materia prima de primera calidad, que se nota desde la primera cucharada.
Ideal para reuniones entre amigos, fiestas, como entrante en una cena especial o simplemente para untarlo en una buena rebanada de pan tostado con un chorrito de aceite de oliva virgen extra. Una vez que lo pruebes, se convertirá en un imprescindible de tu despensa.
Nuestros productores elaboran cada tarro con esmero, respetando los tiempos y las recetas que han dado fama al paté ibérico de la dehesa. Sin prisas, sin atajos, con el sabor de lo auténtico.
Untables gourmet y patés veganos
Junto al paté ibérico tradicional, los artesanos con los que trabajamos han creado nuevas propuestas que combinan ingredientes de gran calidad con un toque de creatividad. Patés con Pedro Ximénez, con setas, con aceitunas… opciones para todos los paladares que sorprenden en cualquier mesa.
Nuestra gama incluye también deliciosos patés veganos y ecológicos, elaborados con el mismo mimo y exigencia que el resto de productos de nuestra tienda. Ingredientes naturales, sabor auténtico y la garantía de que estás disfrutando de algo bien hecho. Porque el buen sabor no entiende de etiquetas.
Comprar paté ibérico online de calidad
Patés hay muchos en el mercado, pero un paté ibérico que realmente merezca la pena es difícil de encontrar. La diferencia está en la materia prima, en el proceso de elaboración y en la dedicación del productor. Y eso es exactamente lo que nosotros te garantizamos.
Los hemos seleccionado uno a uno y te los traemos directamente del productor, sin intermediarios. No tienes que perder el tiempo buscando lo mejor: lo hemos reunido aquí para que puedas tenerlo en casa con total comodidad y la garantía de Productos de la Sierra.
Preguntas frecuentes
Don Rogelio es un paté artesanal elaborado en la Sierra de Aracena a base de hígado de cerdo ibérico, lo que le da una riqueza y untuosidad imposibles de conseguir con cerdo convencional. Se elabora sin conservantes ni colorantes artificiales, siguiendo una receta tradicional serrana. Su textura es más gruesa y su sabor más profundo que cualquier paté industrial.
La línea de patés Jabugo, elaborada sin conservantes ni colorantes, está disponible en varios sabores: Pedro Ximénez (con el toque dulce y avellanado del vino de Jerez), Pimienta Blanca, Finas Hierbas y Jamón Ibérico. Todos mantienen el estándar de calidad asociado al nombre Jabugo y son perfectos para untar en tostadas con un buen aceite de oliva.
Sí, contamos con opciones para todos los paladares: tapenade de aceituna (apta para veganos), untables de la marca Contigo de producción ecológica y algunas opciones vegetarianas. Creemos que la mesa de la sierra tiene un sitio para todos, y nos esforzamos por ampliar continuamente nuestra selección.
Sí, nuestra sobrasada está elaborada con carne de cerdo ibérico, lo que le da un color más intenso y un sabor mucho más rico en matices grasos que la sobrasada convencional de cerdo blanco. Es perfecta para untar en pan tostado con un poco de miel o para usar como base de arroces y otros guisos.